我老家位于渤海湾长岛县大钦岛,风景秀丽,海产品资源丰富,是中国重要的海带养殖生产基地。所养殖的海带色泽黑,个长质厚,所含碘,海藻酸钠等微量元素提取率高,常年出口日本韩国等地,深受国内外客户的好评。 海带在鹅卵石滩或石头滩上晾晒,无沙子等杂质,主要是等级菜,一到六级菜。即去边去尾90公分长的板菜,表面干净,为深褐色,干度高,含水在15%以下,回泡率1:6以上,打捆,40斤一件。一般一到**菜为出口菜,四到六级为内销菜。 还有其他类菜,如二剪菜,即海带加工成板菜的后半截菜,不去边,价格较便宜; 二剪板,是次于板菜的一种菜,海带的中部,去掉海带边; 块菜,是加工成90公分长板菜前的预留那部分,质量介于板菜和二剪菜之间。 二剪板菜和块菜的价格适中。 今年的新海带六月上市,受去年渤海湾海冻导致其他海?a href="http://www.oeofo.com/news/201401/14/list41458.html" target="_blank">蚝4醪约袄投鄹裆险堑纫蛩赜跋欤衲瓿さ汉4鄹褚灿邢嘤Τ潭鹊纳险牵队吕峡突Ы粑丈袒袄辞⑻富莨恕?/div>